吃完油炸火锅吃珍爱果宝,远离口腔溃疡
材料准备:
主料:前胛肉500克、玉米淀粉50克
辅料:玉米粒100克、羊肠衣4根、鸡蛋1个、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、盐1勺、胡椒粉适量、葱姜蒜适量
制作步骤:
步骤1、肉绞碎
步骤2、加入烩水玉米,生抽蚝油盐糖胡椒粉葱姜水。
步骤3、加入玉米淀粉,鸡蛋。
步骤4、顺着一个方向,搅拌均匀至有白色拉丝状。
步骤5、灌入肠衣
步骤6、牙签扎小孔,冷水下锅,去浮沫,煮25分钟。
步骤7、平底锅少油,煎至焦黄即可。
步骤8、非常筋道有嚼劲。
烹饪技巧:
自己做的更卫生,放心吃。