清炖鲍鱼鸡

材料准备：

主料：鸡200g、鲍鱼150g

辅料：生姜1块

制作步骤：

步骤1、鲍鱼处理干净，鸡肉砍块备用

步骤2、鸡肉，姜片，鲍鱼壳放下炖锅，鲍鱼暂时不放

步骤3、放适量水，我大概放了250毫升左右

步骤4、大概炖1个钟，再把鲍鱼放进去

步骤5、再炖一个钟，全程共2个钟左右，炖汤就好了

步骤6、炖出来的汤会比较清甜

步骤7、好喝～

烹饪技巧：

如果大家喜欢再甜一点，可以加点猪肉猪骨头下去