材料准备：
主料：排骨500g、白萝卜300g
辅料：玉米1根、木耳一小把、葱姜蒜适量、料酒适量、八角2颗、大枣、枸杞适量、盐2勺、十三香少许
制作步骤：
步骤1、白萝卜、玉米洗干净，切小块备用。
步骤2、排骨清洗干净，焯水，再次清洗干净。(焯水时放入2勺料酒）
步骤3、准备葱姜蒜、八角。
步骤4、起锅烧油，油开放入控干水分的排骨多翻炒几下，再放入葱姜蒜、八角，继续翻炒。炒至排骨变色。
步骤5、锅里倒入清水，炖30分钟后；放入白萝卜、玉米，水开后放入盐、大枣、枸杞，中火再炖20分钟。
步骤6、放入木耳，继续炖10分钟即可。
步骤7、完成！
