任何刺少的鱼都可以这样清蒸，主要是简单和营养不流失，而且很鲜美。
材料准备：
主料：黄花鱼1条、姜片5克
辅料：葱丝3克
制作步骤：
步骤1、准备一条鱼，轻轻的切几刀，别切深，不然会散开了
步骤2、把葱段姜丝塞满鱼肚子
步骤3、撒一些白胡椒粉帮助提鲜去腥，不加料酒的，料酒会让肉质变酸
步骤4、蒸20分钟就好了，葱姜扔掉，蒸出的汤倒掉。
步骤5、准备料汁
步骤6、蚝油一点点，海鲜生抽一点点，蒸鱼豉油多一些。
步骤7、在烧滚烫的热油，浇在鱼上。这一步可以加花椒，辣椒。爱吃辣的的就多加，我给孩子吃，就什么都没加。
步骤8、鱼就做好了
步骤9、超级简单
步骤10、这样做鱼比较营养
步骤11、又嫩又鲜美
步骤12、儿子吃光光
