纯牛奶不喜欢喝就烤着吃
材料准备:
主料:纯牛奶500G、玉米淀粉50克
辅料:细砂糖35g、蛋黄2个、芝士2片、蛋黄1个(刷表面)
制作步骤:
步骤1、准备好所有材料
步骤2、锅内加入两个鸡蛋黄
步骤3、加入白糖
步骤4、加入玉米淀粉
步骤5、加入牛奶
步骤6、搅拌均匀,小火加热,一边加热一边搅拌
步骤7、加入两片芝士片
步骤8、搅拌到粘稠状态
步骤9、如图
步骤10、装入6寸模具
步骤11、表面盖一层保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时
步骤12、冷藏好之后脱模
步骤13、切成8份
步骤14、表面抹上蛋黄液
步骤15、烤箱预热220℃烤30分钟
步骤16、表面微焦即可
步骤17、duangduang的美味