一、材料准备
主料:肉松适量、白米饭3两
辅料:寿司海苔条3条、扣饭模具1个、白糖少许、生菜心3个、沙拉酱适量、火腿3小条
二、制作步骤
步骤1、东西呢网上自己去找,生菜也这里选用的是心,小的嫩叶,色泽鲜艳,脆感正好,外表美观。
步骤2、熟米饭加少量白糖拌匀,甜度安个人口味添加,这里推荐微甜,主要是配合沙拉酱。
步骤3、打开模具像这样加入肉松,选肉松呢选碎一点的,来源自寻,可以网络。肉松尽量在里摊开,不然加饭粘不全,也不要放太多。
步骤4、加入拌好米饭,一面放上火腿,记住火腿不要太大不然饭撵不上,米饭多加那么一点,也轻轻按压机会。
步骤5、然后扣上模具,按几下粘上即可,在倒出。
步骤6、倒出后这样缠上海苔卷,减掉多于海苔,完成
步骤7、最后摆好,抹上沙拉酱。
三、烹饪技巧
过于简单,没有要点,主要我懒