自己制作的酸奶当然要配上花生，核桃碎味道棒极了。
材料准备：
主料：核桃仁若干、白皮花生若干
辅料：
制作步骤：
步骤1、核桃仁放进烤箱上下125度烤10分钟。中间翻面
步骤2、花生小火炒熟，一定要小火要有耐心哦。
步骤3、花生核桃放凉。用料理机打碎。
步骤4、灌到瓶中
步骤5、三袋牛奶，一袋原味酸奶或用益生菌，用酸奶机发酵。5小时自制酸奶即可好。
步骤6、吃的时候舀两勺酸奶到小碗里，再加入两勺自制花生核桃碎，加少部分砂糖，味道棒极了
步骤7、我家猫咪都馋了。
烹饪技巧：
1-炒花生一定要小火，否则容易糊。
2-烤核桃仁的时候，根据自家烤箱温度脾气。
3-用料理机打碎或破壁机打碎都可以。
4-做自制酸奶的时候，酸奶引子用一点即可，或者用网上买的酸奶发酵粉。