前天买了一盒贼酸的草莓 忽然想到可以让草莓裹上巧克力 甜和酸 这样就能综合到了~
材料准备:
主料:草莓、白巧克力
辅料:牛奶巧克力、草莓巧克力、糖珠/糖针装饰
制作步骤:
步骤1、白巧克力隔水融化(份量需要看你用多少个草莓~)
步骤2、草莓巧克力隔水融化(巧克力不能有水不然会融化不到)
步骤3、牛奶巧克力隔水融化
步骤4、草莓洗净擦干表面的水分
步骤5、草莓沾上巧克力
步骤6、全部裹好后就可以放冰箱冷藏至表面凝固
步骤7、最好装饰就可以啦~
烹饪技巧:
巧克力的份量 可以依据用多少个草莓来决定~