萝卜和莴笋,加上自制的烤肠和鸡蛋,和太太乐鸡汁还有芝麻香油一起,居然碰撞出意外的美味。
材料准备:
主料:白萝卜一根、莴笋1根
辅料:烤肠1根、鸡蛋1个、盐2克、生抽1勺、太太乐芝麻香油2勺、太太乐鲜鸡汁1小勺、枸杞5克
制作步骤:
步骤1、如同一朵漂亮的花,很漂亮。
步骤2、只需要最简单的调料。
步骤3、花开富贵,层层叠叠。
步骤4、中间是自己做的烤肠。
步骤5、萝卜软而不烂。
步骤6、准备好食材和调料。
步骤7、萝卜和莴笋,烤肠全部切片。
步骤8、摆盘,在大盘子中摆成圆形,最外面是萝卜中间是莴笋,最里面是烤肠。
步骤9、中间敲上鸡蛋。
步骤10、撒上适量盐,加入太太乐芝麻香油。
步骤11、加上一勺生抽。
步骤12、放上一些枸杞。
步骤13、大火烧开水,蒸20分钟取出加入少许太太乐鲜鸡汁。
步骤14、好吃又好看。
步骤15、莴笋也很好吃。
步骤16、一大盘花开富贵很快就秒光。
步骤17、鸡蛋也很好吃呢。
步骤18、可以大胆发挥创意哦,这个菜可以变换其他食材的组合呢!比如山药,红薯,南瓜等等。
烹饪技巧:
蒸的时间不用太久哦。