小时候很羡慕别人家的孩子有奶奶晒苹果干，尝过一口，觉得很好吃，那时候没有很多的零食或者果干，对于那个味道，记忆犹新！现在自己做的，比起当年真的是精致很多，无论色泽口感还是卫生方面！那时候都不去皮和核，而且果肉薄，没嚼劲！快快行动起来吧！这个时候正好，苹果新鲜便宜！我在单元楼，没村里那么宽敞，但也胜在阳光好，密封好，不会有风吹的脏东西！❤️❤️❤️
一、材料准备
主料：苹果适量
辅料：
二、制作步骤
步骤1、苹果削皮，去核，切成八份，苹果大，还可以再多切几刀，厚度如图！注意⚠️：不能有磕伤或坏掉的部分！
步骤2、选择太阳好的天气，通风透气的网纱，进行晾晒！记得翻面！
步骤3、太阳好的话，两到三天就可以了，像这个程度就OK！❤️
步骤4、放入锅里蒸，水开后关小火蒸30分钟，不然容易蒸糊
步骤5、蒸好的再次进行晾晒！这个时候，两三天，就可以根据自己喜欢的口感程度，收瓶了！
三、烹饪技巧
⚠️1、削好的苹果不能有伤，不然经过太阳晒，伤口会扩大，这个就报废了！