山海兜

一、材料准备

主料：虾仁100g、绿豆粉皮100g

辅料：胡萝卜100g、香葱50克

二、制作步骤

步骤1、虾仁清洗干净去虾线

步骤2、虾仁剁成末，香葱剁成末，胡萝卜剁成末，加入盐、胡椒粉、生抽、芝麻油搅拌均匀

步骤3、绿豆粉皮切成三角形

步骤4、把馅包到粉皮里

步骤5、上蒸笼蒸5分钟

步骤6、即可