春节假期在家就是吃吃喝喝,自己在家做点小零食,健康又美味
材料准备:
主料:土豆2个、黑胡椒碎适量
辅料:盐适量、五香粉1勺、辣椒酱1勺、植物油适量
制作步骤:
步骤1、土豆两个去皮洗净
步骤2、切成块备用
步骤3、切好的土豆放入保鲜袋里,这样是为了后面能更好的入味
步骤4、放入黑胡椒碎,五香粉,盐跟植物油
步骤5、再放入辣椒酱,晃动袋子拌匀
步骤6、烤盘铺上油纸,放入拌好的薯角
步骤7、放入蒸烤箱上下烤模式200度30分钟
步骤8、表面烤到金黄出炉
步骤9、口感外焦里糯
步骤10、是很好的追剧小零食
烹饪技巧:
我家不太喜欢吃辣,放的是自己做的辣椒酱,喜欢吃辣的可以放些辣椒面,口感更好