天冷了来上一碗暖心窝的好吃的，山药糯米酒酿丸子绵软香甜暖心又暖胃！
一、材料准备
主料：山药2根、糯米粉适量
辅料：红糖两大勺、酒酿两大勺、牛奶适量、大枣，枸杞适量
二、制作步骤
步骤1、山药去皮上锅蒸熟
步骤2、用叉子压成泥
步骤3、压好的山药泥放些牛奶糯米粉揉成光滑的面团
步骤4、搓成小丸子
步骤5、锅里放水，水烧开后下丸子
步骤6、丸子浮起来以后，倒入大枣和枸杞，然后来上两勺酒酿
步骤7、开锅后煮三四分钟就熟了
步骤8、绵软香甜的酒酿丸子做好啦
步骤9、天气见凉了，吃上一碗热乎乎的酒酿丸子暖心又暖胃
