一、材料准备
主料：虾6只、白贝10个
辅料：香菇30克、30克30克、洗净的大米50克
二、制作步骤
步骤1、洗净的大米中倒入油和盐，搅拌均匀。»建议在常温下放置半个小时~
步骤2、香菇切小片。
步骤3、盖上盖子，开小火煮30分钟，中途每隔10分钟搅拌一下。»在锅上放两根筷子，再盖上锅盖，防止粥溢出~
步骤4、倒入香菇和蟹味菇，继续煮5分钟。»倒进去后记得搅拌均匀
步骤5、倒入虾和白贝，再煮5分钟。
步骤6、最后撒上一把葱花，一碗香喷喷的海鲜粥就完成啦！
步骤7、舀一勺起来，满满的虾肉和菌菇，先嘬一口，才舍得剥去虾壳。美味和鲜甜是这碗海鲜粥最好的诠释。
三、烹饪技巧
●妈妈们在煮粥时要记得在锅上放两根筷子，防止粥溢出。
●煮粥时，一般米和水的比重按照1:15是比较合适的，比如100g米就搭配1500g的水。
●喜欢吃海鲜的妈妈可以多放一点虾和白贝，也可以添加一点其他海鲜。