一、材料准备
主料：鸡毛菜500克、金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油2勺
辅料：蒜末2茶匙、蚝油2勺、生抽2勺、小米椒半个
二、制作步骤
步骤1、首先准备好材料。
步骤2、鸡毛菜洗，沥干水分。
步骤3、烧一锅开水，加几滴金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油（此方法可以令焯水的青菜变得更加翠绿）
步骤4、把鸡毛菜放开水中焯熟。
步骤5、热锅，倒入2勺金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油
步骤6、倒入两勺蒜末。
步骤7、加入生抽、蚝油，调成汁。
步骤8、把汁趁热烧在焯水的鸡毛菜上。
步骤9、美味即成！（喜欢吃辣的，可以加点小米椒）蒜香入味，我一个人都能吃一大盘。
