意大利肉酱面

2023-06-12 07:31:01

快手简单,但是真心好吃。

一、材料准备

主料:肉酱:、西红柿(小)3个

辅料:牛肉末适量(没称重)、蒜末4瓣、洋葱(大)1/4个、油适量、番茄酱3大勺、黑胡椒适量、白糖一勺、盐适量、意面:、意大利面适量、盐少量

二、制作步骤

步骤1、番茄去皮切成小丁备用。

意大利肉酱面

步骤2、蒜切末,洋葱切细丁备用。

意大利肉酱面

步骤3、锅内热油。

意大利肉酱面

步骤4、下入肉末炒散,加入蒜末翻炒。

意大利肉酱面

步骤5、肉末变色,加入洋葱碎。加入适量黑胡椒,翻炒。

意大利肉酱面

步骤6、将洋葱肉末拨到锅边,放入西红柿小火熬煮。

意大利肉酱面

步骤7、西红柿出沙成糊和肉末洋葱翻炒。加入番茄酱,适量盐翻炒。

意大利肉酱面

步骤8、倒入适量热水,盖盖小火慢煮10分钟,不要把汤熬太干。备用。

意大利肉酱面

步骤9、熬酱时候,锅内热水,水开放入少量盐,加入意大利面,按照标注的烹饪时长煮。因为我喜欢吃口感软一些的,所以多煮两分钟。个人根据口味调整时间。

意大利肉酱面

步骤10、面熟了捞出,将肉酱浇上,即可开吃了!

意大利肉酱面