一、材料准备
主料：剩饭1碗、鸡蛋2个
辅料：西红柿1-2个、盐1茶勺、蕃茄酱1小勺、生抽1勺、原味鲜1茶勺、葱姜蒜末适量
二、制作步骤
步骤1、西红柿切块备用（最好能去皮哟）
步骤2、鸡蛋打散备用
步骤3、葱姜蒜末备用
步骤4、热锅入油
步骤5、倒入鸡蛋液
步骤6、无需任何调料待鸡蛋略成型后炒碎盛出备用
步骤7、再次热锅入油葱姜蒜末爆香
步骤8、放入西红柿块炒至软烂放入1茶勺原味鲜、1勺生抽、1小勺番茄酱翻炒均匀
步骤9、放入适量清水
步骤10、水开后放入炒好的鸡蛋放入1茶勺盐搅拌均匀
步骤11、倒入剩米饭搅拌均匀
步骤12、大火收汁后即可出锅超级好吃～❤️
三、烹饪技巧
一定要趁热吃才更好吃哟❤️