狮子滚绣球(糯米珍珠丸子)

2023-10-17 12:52:37

材料准备:

主料:五花肉200克、糯米一两

辅料:姜末、香葱、味达美酱油1勺、香油半勺

制作步骤:

步骤1、糯米提前一晚充分浸泡

狮子滚绣球(糯米珍珠丸子)

步骤2、猪肉末加香葱和姜末,调入味达美生抽、香油,一点点儿清水充分搅拌。

狮子滚绣球(糯米珍珠丸子)

步骤3、搅拌好的肉馅团成肉丸子

狮子滚绣球(糯米珍珠丸子)

步骤4、裹上沥干水的糯米。

狮子滚绣球(糯米珍珠丸子)

步骤5、冷水上锅,上汽后再蒸15分钟即可

狮子滚绣球(糯米珍珠丸子)