酥的一口渣都不剩的烧带鱼

2023-06-05 12:38:01

一道大人小孩都喜欢吃的下饭菜,喜欢的朋友赶紧收藏吧!

一、材料准备

主料:带鱼4条、陈醋3勺

辅料:白糖3勺、生抽半勺、淀粉半勺、面粉适量

二、制作步骤

步骤1、带鱼洗净切断

酥的一口渣都不剩的烧带鱼

步骤2、带鱼上撒上面粉

酥的一口渣都不剩的烧带鱼

步骤3、使每一段带鱼都沾上一层薄薄的面粉

酥的一口渣都不剩的烧带鱼

步骤4、油烧八层热,下去带鱼炸

酥的一口渣都不剩的烧带鱼

步骤5、炸至金黄捞出

酥的一口渣都不剩的烧带鱼

步骤6、锅中油继续烧开后,把带鱼再次倒入锅中,进行第二次复炸,使带鱼更酥脆

酥的一口渣都不剩的烧带鱼

步骤7、3勺白糖,3勺陈醋,一勺淀粉,半勺盐,半勺生抽,再加入适量的水,一定要根据个人口味来放哦

酥的一口渣都不剩的烧带鱼

步骤8、调好的料汁放入锅中

酥的一口渣都不剩的烧带鱼

步骤9、放入炸好的带鱼,收汁后盛出来,就好啦!

酥的一口渣都不剩的烧带鱼

步骤10、酸酸甜甜真的很好吃!!!

酥的一口渣都不剩的烧带鱼