如果你不想吃饭或是胃口不好的时候可以试试它哦，酸豆角炒肉沫不管是用来下饭或者是下粥都是不错的选择，特别的开口。
一、材料准备
主料：酸豆角1把、肉沫100克
辅料：红辣椒2个、大蒜2瓣、大葱1小段、欣和味达美臻品蚝油1勺、欣和味达美味极鲜酱油1勺、欣和葱伴侣黄豆酱1勺
二、制作步骤
步骤1、酸豇豆清洗干净，（多洗几遍哦减少酸味）洗好后切细。如图所示
步骤2、红辣椒、大蒜、葱段洗干净，切好备用。如图所示
步骤3、瘦肉用绞肉机绞碎，如图所示
步骤4、锅里倒入油，待油烧热，加入大蒜红辣椒。舅图所示
步骤5、放入肉沫、酸豇豆炒香，加入一小勺欣和味达美味极鲜酱油，如图所示
步骤6、加入一小勺欣和味达美臻品蚝油，如图所示
步骤7、加入一勺欣和葱伴侣黄豆酱，如图所示
步骤8、最后放入大葱，翻炒一下，如图所示
步骤9、翻炒一下，准备出锅。如图所示
步骤10、一盘开胃下饭的酸豇豆炒肉沫完成。如图所示
步骤11、开吃了。
