因为有多余的南瓜就想到用米糠来造一下
一、材料准备
主料:糯米粉(嫌不黏,可以加量,大米粉减量)100克、白糖(馅甜减量)30克
辅料:面包糠1包、鸡蛋1个、黄油50克、南瓜200克
二、制作步骤
步骤1、南瓜去皮+糯米粉(和之前南瓜饼干做法一样)
步骤2、再拿一点揉成一个小汤圆就可以刷上鸡蛋液然后在面包糠里面滚一滚就可以以此类推
步骤3、再放到烤盘里面烤(喜欢油炸的可以油炸味道也还不错)里面可以包点芝士或者别的红豆沙在里面
步骤4、进去烤箱三分钟的南团开始膨胀了
步骤5、味道确实不错和南瓜饼干比这个适合老人家或者牙齿不怎么好的宝宝们
步骤6、软绵绵的不错
三、烹饪技巧
大家可以根据自己口味在家里+一点小材料 ,味道会更加好