今天用米博多功能烹饪机做了一道糖醋排骨,真的是太太好吃啦,酸酸甜甜,全家都超级爱吃,喜欢的小伙伴赶紧来试试~
一、材料准备
主料:排骨500克、姜适量
辅料:老抽10克、生抽15克、冰糖30克、香醋50克、料酒30克、熟白芝麻适量、清水50克
二、制作步骤
步骤1、1、米博主锅中加入排骨、生姜、料酒和没过排骨的清水。
步骤2、2、盖上锅盖和量杯,设置8分钟140度反转1档把排骨焯水。
步骤3、3、程序结束,音乐响起,将排骨倒出并清洗干净,沥干水份备用。
步骤4、4、将清洗干净的排骨倒入主锅中,加入生和调料。
步骤5、5、盖上主锅盖和量杯,设置20分钟110度反转速度1,程序结束后,继续设置2分钟140度反转1档收汁。
步骤6、6、程序结果,音响响起,装盘撒上白芝麻装饰即可享用~
步骤7、成品图
步骤8、成品图
步骤9、成品图