一、材料准备
主料:山楂适量、竹签适量
辅料:开水适量、冰糖适量
二、制作步骤
步骤1、挑选山楂坏的请出局
步骤2、好的留下洗干净
步骤3、把杆减去劲量控干水
步骤4、准备去核工具去核串好不介意有核的直接跳过这步
步骤5、来来来串好啦放整齐
步骤6、开始熬糖把适量冰糖放锅里(我放了大概女孩子的手一把的量,所以具体的不知道多重,大家自己比划哈)倒入适量开水,不要多能够把汤融化就行糖块融化后改小火要用勺子不间断搅匀等到熬制粘稠的时候
步骤7、放入串好的糖葫芦滚一圈沾不到糖的用勺子浇也行动作一定要快裹好后拿上来放边上凉凉(提前准备好一张油纸或者盘子上面要洒点凉开水防沾)
步骤8、香
步骤9、也可以自行洒点芝麻也很香