土豆饼

一、材料准备

主料：土豆400g（2个）、面粉75g（5勺）

辅料：花椒粉5g（1小勺）、孜然粉5g（1小勺）、盐5g（1小勺）

二、制作步骤

步骤1、土豆切丝，放入盆中，加入面粉，盐，鸡精搅拌。

步骤2、将搅拌好的土豆面团放入平底锅中小火慢煎。

步骤3、煎至两面金黄即可。脆脆的，很好吃。