很久没吃肥肠咯，用鸡和肥肠焖在一起，肥肠吸收了鸡汤的鲜味，好吃到飞起来……
一、材料准备
主料：肥肠两斤、土鸡半只
辅料：木耳100克、黄豆芽100克、莴笋头1根、德庄火锅底料1包、泡姜泡椒50g、蒜5瓣、耗油3勺、料酒2勺
二、制作步骤
步骤1、肥肠和鸡一起用水煮一下。加料酒，八角去腥
步骤2、泡姜泡椒火锅底料蒜爆香
步骤3、底料加水，放入过咯水的鸡
步骤4、鸡烧的可以用筷子戳烂时加入肥肠一起烧
步骤5、木耳，豆芽用水烫熟
步骤6、鸡和肥肠烧软，一定要多留点汤，然后倒入豆芽和木耳中，继续烧。烧好后撒上白芝麻和香菜即可
