材料准备:
主料:黄油70克、糖37克
辅料:牛奶20克、海盐1克、低筋面粉140克
制作步骤:
步骤1、牛奶和糖放在小锅里熬一下,让两者加热相融,放凉备用
步骤2、黄油隔水融化,然后打发,牛奶糖水分3次加入,一起打发
步骤3、筛低筋面粉,放海盐,揉面,按形状,烤盘内垫上油纸,饼干依次放入
步骤4、烤箱150度预热十分钟,戴隔热手套将烤盘放中层上下火145度烤15分钟
主料:黄油70克、糖37克
辅料:牛奶20克、海盐1克、低筋面粉140克
步骤1、牛奶和糖放在小锅里熬一下,让两者加热相融,放凉备用
步骤2、黄油隔水融化,然后打发,牛奶糖水分3次加入,一起打发
步骤3、筛低筋面粉,放海盐,揉面,按形状,烤盘内垫上油纸,饼干依次放入
步骤4、烤箱150度预热十分钟,戴隔热手套将烤盘放中层上下火145度烤15分钟