做寿司剩下好多食材,一起切碎喽,做个夹心饭团吃。
一、材料准备
主料:米饭200g、寿司醋20g
辅料:胡萝卜丁30g、黄瓜丁30g、火腿丁30g、黄萝卜丁30g
二、制作步骤
步骤1、做寿司剩下一些食材,做个夹心三角饭团。
步骤2、将剩余的食材统一切碎做为夹心饭团的馅料
步骤3、准备三角饭团摸具
步骤4、戴上一次性手套,米饭加少量一寿司醋拌匀,往模具里装填一半米饭,并用手捏出两个凹巢。
步骤5、往凹槽里了装填上馅料
步骤6、再继续装填上剩余的一半米饭
步骤7、两片模具对齐按压
步骤8、在三角饭团边上贴上小片海苔
步骤9、沿饭团边缘在拌饭料里滚一圈
步骤10、装盘上桌
步骤11、味道很不错哦