牛肉配萝卜胡萝卜真是最佳搭配，颜色诱人，营养丰富，发面包子易吸收好消化，大人孩子都喜欢。拌馅时加了太太乐鲍汁蚝油，味道十分的鲜美，挤压瓶实用方便，我的厨房必备小帮手。
材料准备：
主料：面粉600克、酵母5克
辅料：牛肉350克、萝卜1个、胡萝卜2根、葱1根、太太乐鲍汁蚝油1大勺、胡椒粉1小勺、食用油3大勺、生抽2大勺、盐10克
制作步骤：
步骤1、面粉加入酵母水
步骤2、和成软硬适中的面团，进行发酵
步骤3、发酵好的面团
步骤4、牛肉剁成馅儿，加入切好的葱花，萝卜和胡萝人擦成丝焯水后剁碎，放入盆中
步骤5、加入太太乐鲍汁蚝油，加入食用油，盐，胡椒粉，生抽，拌匀。
步骤6、发酵好的面团揉匀，排气分割成若干小份，擀成面皮包入馅料
步骤7、包好的包子，放入蒸笼醒发20分钟，水开后蒸20分钟关火，静置五分钟取出
步骤8、松软可口的大包子蒸好了
步骤9、馅料颜色漂亮，味道鲜美
烹饪技巧：
加入了太太乐鲍汁蚝油，让牛肉的味道更加鲜美，锦上添花。