无高汤家常老友

材料准备：

主料：面或粉、黑猪雪花肉

辅料：猪杂、蒜蓉、豆豉、酸笋、西红柿、酱油、蚝油、生姜末、嫩肉粉、猪皮

制作步骤：

步骤1、如图，各种配料备好待用！肉猪杂切好或者牛肉，酱油耗油盐腌制

步骤2、1-热锅烧油，油炸腌制好的肉2-炒配料，西红柿要炒出汁，肉回锅跟配料一起炒入味(法二，炒香配料再加入肉一起炒），加入水煮个十分钟！放入自己喜欢的各种面煮熟起锅！