#立冬滋补正当时#乌鸡莲子汤 ，对于一个潮汕人来说，立冬这一天都是煲一锅汤喝的
一、材料准备
主料：莲子（新鲜的、干的都可以）50克、乌鸡100克
辅料：味达美料酒10ml、味达美味极鲜酱油10ml蘸鸡肉吃
二、制作步骤
步骤1、准备所需材料
步骤2、乌鸡焯水后
步骤3、捞出洗干净，用适量料酒拌匀备用
步骤4、准备隔水炖锅
步骤5、将所有材料
步骤6、放入天际隔水电炖锅炖盅中
步骤7、注入适量水
步骤8、炖锅也放入水至水位，慢炖／快炖自己调节
步骤9、隔水煲2小时即可，直接拿出来喝汤（可按自已口味加入适量盐）煲汤我一般不加调料，原汁原味的。
步骤10、成品图：红枣枸杞莲子乌鸡汤
步骤11、成品图：乌鸡莲子汤
步骤12、成品图：乌鸡莲子汤
步骤13、成品图：乌鸡莲子汤
步骤14、成品图：乌鸡莲子汤
步骤15、成品图：乌鸡莲子汤
步骤16、成品图：乌鸡莲子汤
