材料准备:
主料:西红柿2个、鸡蛋2个
辅料:葱1根、刀削面200克、姜片、蒜瓣
制作步骤:
步骤1、准备炒好的鸡蛋,西红柿切丁,
步骤2、锅里热油放番茄酱和少许味极鲜,把葱姜蒜炒香放入西红柿丁炒出沙,放盐花椒鸡精
步骤3、出沙后放入鸡蛋待汤汁浓稠时滴几滴醋出锅
步骤4、把面活好,水开开始削
步骤5、成品
步骤6、削面要把握手劲
主料:西红柿2个、鸡蛋2个
辅料:葱1根、刀削面200克、姜片、蒜瓣
步骤1、准备炒好的鸡蛋,西红柿切丁,
步骤2、锅里热油放番茄酱和少许味极鲜,把葱姜蒜炒香放入西红柿丁炒出沙,放盐花椒鸡精
步骤3、出沙后放入鸡蛋待汤汁浓稠时滴几滴醋出锅
步骤4、把面活好,水开开始削
步骤5、成品
步骤6、削面要把握手劲