西红柿乱炖

减肥期间的产物

材料准备：

主料：西红柿3个、花菜半个

辅料：蒜两瓣、猪油适量

制作步骤：

步骤1、西红柿切块，烫去皮蒜拍成泥，花菜碎切至黄豆大

步骤2、猪油入锅，蒜泥爆香，入去皮西红柿块，炒一分钟。

步骤3、加水一碗，煮至出色，西红柿软烂化开（中火20分钟，视水量），加花菜碎，转大火收汁，加强搅拌。加盐糖调味。装一碗