年味菜谱—三汁八抓鱼鸡翅焖锅

2023-10-15 07:49:21

即将过年,游子们带上一年的辛苦回家看望父母妻儿、简单的饭菜温暖心田

材料准备:

主料:鸡翅适量、姜适量

辅料:生抽适量、番茄酱适量、海鲜酱适量、蚝油适量、黑胡椒适量、盐适量、土豆1个、洋葱1个、胡萝卜1个、料酒适量、蜂蜜适量、八爪鱼3条

制作步骤:

步骤1、土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱切丝

年味菜谱—三汁八抓鱼鸡翅焖锅

步骤2、盐,姜片一起腌制鸡翅膀

年味菜谱—三汁八抓鱼鸡翅焖锅

步骤3、三汁:蚝油30克、海鲜酱油2勺,番茄酱30克、黑胡椒汁50克、蜂蜜5克

年味菜谱—三汁八抓鱼鸡翅焖锅

步骤4、八爪鱼处理一下

年味菜谱—三汁八抓鱼鸡翅焖锅

步骤5、锅里倒油、放入土豆、胡萝卜、洋葱、黑胡椒粉、少许盐炒香

年味菜谱—三汁八抓鱼鸡翅焖锅

步骤6、在铺上腌制后的鸡翅膀淋上三汁、

年味菜谱—三汁八抓鱼鸡翅焖锅

步骤7、大火加热10分钟

年味菜谱—三汁八抓鱼鸡翅焖锅

步骤8、大火在铺上处理过的八爪鱼大火焖7分钟

年味菜谱—三汁八抓鱼鸡翅焖锅

步骤9、开盖撒葱花、

年味菜谱—三汁八抓鱼鸡翅焖锅

步骤10、开吃咯

年味菜谱—三汁八抓鱼鸡翅焖锅

步骤11、八爪鱼鲜嫩多汁

年味菜谱—三汁八抓鱼鸡翅焖锅

步骤12、鸡翅嫩滑可口、年饭15分钟一道菜

年味菜谱—三汁八抓鱼鸡翅焖锅