创新西式肉丸，真的不错哦
一、材料准备
主料：牛肉末200克、面包1个
辅料：牛奶20毫升、胡萝卜末半根、洋葱末半个、淀粉3勺、糯米粉1勺、粳米粉1勺、味达美味极鲜酱油2勺、味达美臻品料酒1勺、味达美冰糖老抽酱油1勺、味达美臻品蚝油2勺、鸡蛋1个、白糖1勺
二、制作步骤
步骤1、牛奶，面包，鸡蛋，牛肉，胡萝卜末，洋葱末，佐料备用
步骤2、牛肉剁成末，打个鸡蛋，倒入味达美臻品蚝油
步骤3、倒入味达美味极鲜酱油和味达美臻品料酒搅拌均匀
步骤4、洋葱和胡萝卜切碎备用
步骤5、面包撕成小块，倒入牛奶搅拌均匀
步骤6、把洋葱末，胡萝卜末，牛肉末和面包和在一起
步骤7、牛肉末一起搅拌均匀
步骤8、做成牛肉丸下油锅炸至金黄色
步骤9、西式肉丸配上番茄酱，味道还真不错。儿子说好吃，带点甜味，他爱吃
