西洋菜猪骨汤

2023-10-14 16:21:43

材料准备:

主料:西洋菜500g、猪骨250g

辅料:红枣5颗、枸杞10颗、生姜4片、食盐适量

制作步骤:

步骤1、食材准备好,用非煮不可自动料理锅D308烹饪。将西洋菜泡入盐水中浸泡,摘去根茎老的部分,清洗干净备用。

西洋菜猪骨汤

步骤2、把西洋菜、猪骨、红枣、枸杞、姜片放入锅中。

西洋菜猪骨汤

步骤3、加入清水,选择“营养汤”功能,烹煮40分钟。

西洋菜猪骨汤

步骤4、待功能完成后,加入适量食盐调味即可。

西洋菜猪骨汤

烹饪技巧:

1、清水煮开后再放入西洋菜,味道更清甜2、西洋菜属水生植物,盐水浸泡后再清洗会更干净。3、可加入蜜枣、陈肾汤底更加香浓回甘。