材料准备:
主料:萝卜350克、磷虾皮20克
辅料:小葱3根、姜3片、虾肉酱1大勺、酱油1勺、盐适量
制作步骤:
步骤1、首先备齐所有的食材。
步骤2、萝卜洗净切丝,葱姜切碎。
步骤3、热油小火慢慢把磷虾皮,煎香后盛出备用。
步骤4、用煎磷虾皮的油爆香葱姜。
步骤5、放入萝卜丝大火快速翻炒片刻。
步骤6、这个时候加入虾肉酱。
步骤7、根据个人口味加入适量盐。
步骤8、再加入酱油调味调色。
步骤9、大火快速翻炒萝卜丝变软。
步骤10、加入煎好的磷虾皮。
步骤11、大火快速翻炒均匀,撒上葱花即可关火。
步骤12、出锅咯~鲜香味浓郁,超级好吃,还是小时候那个味道,吃上一口就停不下来了。
烹饪技巧:
白萝卜可以换成绿萝卜,口感更鲜美,我是家里绿萝卜吃完了,所以用了白萝卜哟~均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~