虾皮木耳西葫芦

2023-09-21 11:38:48

西葫芦炒西红柿总是有股土味……但是这个就完全没有土味,强推~好吃

材料准备:

主料:西葫芦1个、虾皮15克

辅料:木耳1把、蒜片8瓣、蚝油1勺、盐适量、生抽1勺、小米辣3个、小青椒3个、油适量

制作步骤:

步骤1、烧壶开水,抓一把木耳泡上~

虾皮木耳西葫芦

步骤2、家里没有葱,就只有这四样,切段或切末~

虾皮木耳西葫芦

步骤3、准备一个西葫芦~切成自己喜欢的片状

虾皮木耳西葫芦

步骤4、热锅,到油~放葱姜蒜辣椒️哈哈哈

虾皮木耳西葫芦

步骤5、放虾皮炒香

虾皮木耳西葫芦

步骤6、放西葫芦~

虾皮木耳西葫芦

步骤7、翻炒两分钟后倒入泡好的木耳

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步骤8、加一锅铲生抽

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步骤9、蚝油全靠甩~是多少就多少

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步骤10、再翻炒片刻~最后一定要尝一尝味道,淡了就再加点生抽或着盐

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步骤11、出锅~

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