一、材料准备
主料：梨10斤、川贝粉5g
辅料：冰糖20g、罗汉果3个、红枣20g、生姜20g、陈皮10g、百合20g
二、制作步骤
步骤1、梨去皮
步骤2、材料洗净切好备用
步骤3、冰糖，川贝粉
步骤4、梨切块放入破壁机打碎，倒入锅里
步骤5、把材料倒入，大火煮开
步骤6、煮开后开小火，盖盖子煮30分钟
步骤7、用细网筛子，再放纱布隔渣，挤出汁，渣就不要了
步骤8、隔出来再用筛子隔倒入锅中
步骤9、中小火，开盖熬
步骤10、熬到粘稠状时要不停搅拌防止粘锅，放入川贝粉，搅匀再熬5分钟就可以了
步骤11、才熬这么点，喉咙不舒服就冲杯喝。
