一、材料准备
主料:燕麦片80克、低粉80克
辅料:糖15克(可用木醇代替)、椰蓉20克、可可粉2克、玉米油40克(可用椰子油代替)、盐1克、全蛋1个、水。适量
二、制作步骤
步骤1、先把燕麦片、低粉、椰蓉、糖、盐混合在一起,搅匀,再加入玉米油、鸡蛋,混合均匀。如果觉得面团太干,可以加适量的水。
步骤2、取出30克面团(等下做小熊的鼻子和眉毛),剩下的面团加2克可可粉,混匀。
步骤3、烤盘上铺油纸,然后就可以做造型啦,取可可味的面团在油纸上按扁,其中脸是30克,每只耳朵是2.5克。注意厚度要均匀,不要太厚哦
步骤4、送入烤箱,上下火170度烘烤2
步骤5、然后再用白色的面团做鼻子和眉毛的造型,鼻子是3克,眉毛适量就好啦。
步骤6、烘烤完成后,用融化的巧克力画上眼睛和鼻子,完成啦。
步骤7、包装起来送给朋友!