没什么事情是一顿麻辣香锅解决不了的，如果没有那就来一份鲜味麻辣香锅吧！哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia超爱吃的顶配版麻辣香锅来袭～
一、材料准备
主料：鲜逢鱼豆腐2颗、鲜逢鱼丸2颗
辅料：鲜逢龙虾味球2颗、鲜逢蟹籽包2颗、各种喜爱的蔬菜适量、喜爱的肉类适量、葱1根、姜3片、蒜4瓣、干辣椒4个、香菜2根、白芝麻少许、豆瓣酱1勺、香锅底料适量、白糖1小勺
二、制作步骤
步骤1、采购所需食材，如上图
步骤2、准备好的食材切好，全部焯水捞出备用
步骤3、起锅烧油，葱姜蒜、干辣椒段爆香后，放入1勺豆瓣酱和2勺香锅底料
步骤4、炒出红油后，下所有配菜，翻炒均匀，再放1勺白糖
步骤5、出锅前撒上香菜和白芝麻就完成啦！
步骤6、开吃～
三、烹饪技巧
食材焯水的时候注意不同食材焯水时间长短不一样，以免生熟不一。