材料准备:
主料:鸡全腿想吃几个就几个、油少量
辅料:红串小番茄6个、西兰花1棵、土豆2个、黄油20g、黑胡椒粉、百里香、盐、辣椒粉、蜂蜜
制作步骤:
步骤1、腌制鸡腿,我用了辣椒粉、黑胡椒粉、盐。隔夜腌效果更佳哦。
步骤2、准备配菜。
步骤3、热锅下油,油比平时可以稍微多一点(后面还要炒一炒配菜),煎鸡腿至两面金黄。
步骤4、简单炒一炒配菜,黑胡椒、盐、糖、调味。番茄不用。
步骤5、准备好了后摆上烤盘,再撒一些黑胡椒、百里香。最后,给鸡腿注入灵魂——每一个上面摆一小块黄油。
步骤6、210度烤了40分钟左右,中间两次翻面,并刷了一点点蜂蜜。中间已经把西兰花先拿出来了。
步骤7、结束!摆盘!一定要把烤出来的油汁全部浇上。从鸡腿到配菜都炒鸡好吃!!!!(西兰花尤为惊艳!)