剩米饭别再炒蛋了,今天来一道升级新吃法,做个萌萌的小黄人造型,孩子每次都抢着吃!饭团里面包裹上孩子喜欢的肉松,表面再裹上黄色的蛋皮和一圈海苔,小黄人造型就出来了,做法超级简单,懒人都能轻松学会!
一、材料准备
主料:米饭300g、香油适量
辅料:鸡蛋3个、海苔片适量、肉松适量、植物油适量、小鲜侣调味汁适量
二、制作步骤
步骤1、准备食材和工具:米饭300克、香油适量、鸡蛋3个、海苔片适量、肉松适量、植物油适量、小鲜侣调味汁适量鹅妈妈钛晶锅
步骤2、煮好的米饭装入碗中,加少许香油、挤入小鲜侣调味汁;
步骤3、充分搅拌均匀;
步骤4、舀取适量米饭于掌心中,轻轻压扁;
步骤5、放上适量肉松;
步骤6、收口揉成椭圆形,捏紧实;
步骤7、依次做好所有的,放一边待用;
步骤8、碗中打入3个鸡蛋,挤入小鲜侣调味汁;
步骤9、充分搅打均匀待用;
步骤10、鹅妈妈晶钻锅预热倒入适量植物油,放入海苔条;
步骤11、煎一会儿看到有点收缩(这个过程很快,看到收缩立马进行下一步);
步骤12、淋上一层鸡蛋液,煎至蛋液差不多凝固(淋鸡蛋液时用勺子稍微规整下,将蛋皮造型成长条状);
步骤13、放上饭团;
步骤14、从一头卷至另一头;
步骤15、一个酷似小黄人造型的饭团就完成啦;
步骤16、口味重的还可以蘸酱吃哦;
步骤17、可爱的造型孩子超喜欢;
步骤18、一口一个味道超赞,米饭软糯,肉松酱香,一大盘都不够吃!