简单又好吃的一道凉拌面。
一、材料准备
主料:荞麦挂面150g、黄瓜半根
辅料:胡萝卜20g、生抽、香醋适量、盐、鸡精适量、香油1勺、辣椒油1勺、熟白芝麻少许
二、制作步骤
步骤1、锅里放水烧开,准备好金龙鱼荞麦挂面。
步骤2、下入挂面用筷子搅散,再次烧开以后转小火煮5分钟左右。
步骤3、黄瓜切成丝。
步骤4、胡萝卜切成丝。
步骤5、荞麦挂面煮好以后关火。
步骤6、将煮熟的面条捞出,放在大一点的盆里。
步骤7、放入切好的黄瓜丝和胡萝卜丝。
步骤8、根据自己的口味放生抽、香醋、盐、鸡精、香油和辣椒油,最后再撒上熟白芝麻。
步骤9、搅拌均匀即可。
步骤10、分两盘。
步骤11、宝贝一盘我一盘。
步骤12、超级简单又好吃的凉拌荞麦面,快快做起来吧!