超级可爱快手的燕麦饼干.无需泡打粉小苏打依然可以快手做!一起来学习吧
一、材料准备
主料:即食燕麦片120g、低筋面粉120g
辅料:椰蓉30g、全蛋1个、糖粉(红糖、黄糖、白糖都可以)25g、盐2g、牛奶(看着加最好)备用、玉米油60克、巧克力笔三色
二、制作步骤
步骤1、即食燕麦
步骤2、面粉多点儿少点儿没关系
步骤3、椰蓉
步骤4、玉米油.其它油也可以
步骤5、把一个鸡蛋和玉米油加牛奶混合搅拌.面团干再加牛奶.
步骤6、混合成团
步骤7、抓揉成团
步骤8、分出一些到时候做眉毛那些装饰用
步骤9、剩下的加可可粉
步骤10、调成深咖饼干面团
步骤11、取20克饼干压饼做耳朵
步骤12、做眉毛和鼻子
步骤13、完成
步骤14、做整只小熊
步骤15、剩下的做曲奇造型
步骤16、烤箱180度预热10分钟.170度风炉烤15分钟.饼干团要混合均匀不然会烤的时候.像洗洁精一般往外冒泡.不过也没关系
步骤17、考完之后觉得不够可以再140度加3-5分钟.或者烤完别马上拿出来闷个10分钟都可以.其实小苏打或者泡打粉也可以加更酥.但这个就是口感偏扎实.有点儿像减脂能量棒.微甜很香.完美出炉凉凉用巧克力笔绘画即可.
步骤18、好看不好看全看你绘画的小手手了
步骤19、我觉得蠢萌超可爱(๑•.•๑)