羊肉火锅

羊肉离不开花椒

材料准备：

主料：羊排骨肉3条、红花椒20粒

辅料：干红辣椒4个、八角4个、大蒜，姜适量、桥头火锅底料小半包、白菜半颗、土豆3个、盐，鸡精适量

制作步骤：

步骤1、把羊肉用开水洗一下，然后用油煎一下以上佐料，加入开水，然后加入羊肉用600w至1200w小火熬到肉熟透，然后加入桥头火锅底料还有白菜土豆煮熟即可。我自己做的时候还加了一点青莴笋。夏天可以加入薄荷和新鲜花椒。味道极美。