材料准备：
主料：饼皮：、高筋面粉170g
辅料：温水90g、油12g、盐2g、细砂糖3g、安琪高活性酵母4g
制作步骤：
步骤1、准备上述材料制作披萨饼皮
步骤2、面粉过筛放入盐和酵母搅拌均匀（注意放置时盐和酵母要分开）
步骤3、加入油和温水（分三次加入一边搅拌一边加）搅拌成絮状
步骤4、用手揉成光滑的面团用保鲜膜封好
步骤5、放入烤箱进行发酵半个小时（32—35度）直接设置烤箱发酵状态就可以啦
步骤6、面团拿出来用擀面杖揉几分钟再静置10分钟将面团擀成9英寸大小（适合自己的烤盘）
步骤7、binggo完成
步骤8、将披萨盘用刷子刷层油防止粘连
步骤9、将披萨饼放进披萨盘里中间薄边缘厚用餐叉在披萨表层叉出小洞防止披萨在烤的时候会鼓出来
步骤10、放进烤箱180度5分钟做成生熟坯放烤网晾凉可放进冰箱里面存放
烹饪技巧：
做好后可以在冰箱里面存放呃
随吃随做呃