一、材料准备
主料:菠菜1把、鸡胸肉1块
辅料:红萝卜1根、香菇5朵、玉米面适量、鸡蛋2个
二、制作步骤
步骤1、鸡胸肉打成泥,红萝卜和香菇打成颗粒放入盆中
步骤2、锅里烧水放盐,水开后焯熟菠菜切段
步骤3、切好的菠菜和炒熟的鸡蛋、虾皮放入盆中
步骤4、放盐、五香粉、料酒和耗油搅拌均匀
步骤5、团成团蘸玉米面用手轻轻挤压后再蘸玉米面,放蒸锅上汽后蒸15分钟(忘拍照了)
步骤6、出锅!
主料:菠菜1把、鸡胸肉1块
辅料:红萝卜1根、香菇5朵、玉米面适量、鸡蛋2个
步骤1、鸡胸肉打成泥,红萝卜和香菇打成颗粒放入盆中
步骤2、锅里烧水放盐,水开后焯熟菠菜切段
步骤3、切好的菠菜和炒熟的鸡蛋、虾皮放入盆中
步骤4、放盐、五香粉、料酒和耗油搅拌均匀
步骤5、团成团蘸玉米面用手轻轻挤压后再蘸玉米面,放蒸锅上汽后蒸15分钟(忘拍照了)
步骤6、出锅!