玉米山药鸡蛋羹

一、材料准备

主料：玉米1根、山药1根

辅料：鸡蛋1个、水淀粉适量、青菜适量、盐适量

二、制作步骤

步骤1、山药去皮拍碎，用保鲜袋装在拍，比较不会掉的到处是

步骤2、胡萝卜丁，玉米炒一下

步骤3、加水煮开，倒入山药，小火搅拌，煮5分钟左右

步骤4、鸡蛋打散

步骤5、青菜先放，在放入鸡蛋，加入适量盐

步骤6、完成