在网上看到了奶枣的做法，看起来不复杂，就打算做一点自己尝尝给朋友们也尝尝。挑红枣的时候费了点心，太大太硬的不行，
一、材料准备
主料：红枣30颗、巴旦木仁30颗
辅料：无盐黄油15g、低甜棉花糖90g、无糖奶粉（裹表层用）适量
二、制作步骤
步骤1、去枣核，用吸管并不方便，最好买个去核器
步骤2、黄油融化
步骤3、放适量棉花糖
步骤4、融化的棉花糖再加上少量奶粉
步骤5、将塞好巴旦木的红枣放进锅里翻拌，取出来放进盘里，盘中撒上奶粉，防止粘盘
步骤6、将奶粉均匀包裹在枣子上
三、烹饪技巧
1.黄油不要太多，够融化棉花糖即可。
2.用不粘锅，防止融化的棉花糖粘锅底。