因为是南方人,所以特别爱喝汤,更喜欢喝自己煲的汤,这类型的汤,谁都可以煲哦!一看就会,零失败哦!
一、材料准备
主料:排骨250g、玉米2根
辅料:葱适量、姜适量、盐少许
二、制作步骤
步骤1、凉水泡一会儿,去除血水!
步骤2、加少许料酒,焯水!焯水后洗干净!
步骤3、锅中放入排骨,姜片,香葱段,清水(没过排骨,喜欢喝汤可以适量多加一些)
步骤4、电饭锅煲汤功能(以前都是砂锅,大火烧开后小火慢炖一个半小时)♨️:盐在最后的时候加!
步骤5、喜欢吃玉米的可以在最后半小时加哦!(也可以加铁棍山药,胡萝卜哦!根据个人的口味哦!)